Cuarto Frio ¿Qué es?
Los cuartos fríos son lugares para almacenar y manipular productos frescos y productos no elaborados, con este tipo de instalaciones la entrada y salida del calor es detenida. En los cuartos fríos se almacena principalmente carnes, frutas, verduras, medicamentos, entre otros productos, para mantener su calidad y alargar su vida útil.
Características
- Construidos con materiales de excelente calidad.
- Se construye sobre medida según la necesidad del cliente y el espacio que se necesita adecuar.
- La temperatura del cuarto dependerá del uso al que estará destinado conservación y/o congelación. (Almacenaje de carne, fruta, bebidas y etc).
- Espacios amplios para el manejo masivo de productos y alimentos.
- Con los mejores equipos de refrigeración (Puertas, Unidades Condensadoras, Evaporadores, Boceleria y etc.)
